Peanoko sprider sig » TheVoiceBW

Hemlagat jordnötssmör gör smidiga steg

Efter att ha räddat sina Thebe outtröttligt i fem år, i mars 2022 kände tre oförskämda unga kvinnor att de äntligen hade skaffat tillräckligt med kapital för att köpa den utrustning som behövs för att få igång deras verksamhet.

Det var ett ögonblick: Thamiso Magowe, 32, Refilwe Tito, 33, och Gloria Molefe, 33, hade drömt om sedan 2017, när de först registrerade FoodForage.

Det mångsidiga företaget är specialiserat på jordnötssmör, rostade jordnötter och färsk fruktjuice, med deras ingefära, citron och tropiska drycker som visar sig vara särskilt populära.

Även om alla tre produkterna går någorlunda bra är det deras jordnötssmör, ‘Peanoko’, som trion är mest kända för.

Det välsmakande pålägget, en favorit bland rostälskare, finns i en mängd olika alternativ, med släta och krispiga versioner tillgängliga i speciell organisk form (inget socker eller salt) såväl som deras traditionella utbud, som innehåller salt och socker men inga tillsatta konserveringsmedel.

Från sin bas i Old Naledi producerar ‘Peanoko’ jordnötssmör i en mängd olika storlekar, från 500 g ända upp till 20 kg baljor.

”Vårt jordnötssmör är unikt eftersom vi tillverkar det av lokalt anskaffade jordnötter, så vi går inte över gränsen för att hämta jordnötter. Det betyder att vi spelar en roll i värdetillskottet, vilket innebär att vi uppmanar bönder att gå in i jordnöttsproduktion. Den är testad och certifierad av Botswana Bureau of Standards, vilket betyder att det är ett varumärke du kan lita på”, avslöjar Tito.

De tre musketörerna pratade med Voice Money vid sidan av konsumentmässan i Botswana, där de ställde ut för andra året i rad, och förklarar att de gick samman för att få ut det mesta av sina olika färdigheter: Magowe och Molefe är certifierade livsmedelsforskare medan Tito är en ekonom.

“Innan vi etablerade den här verksamheten arbetade vi i branschen för att samla erfarenhet och expertis; sedan tog vi med en ekonom för att hon tillför kunskap om ekonomi”, säger Magowe.

Efter att ha säkrat hyllutrymme på Squaremart Gaborone i september förra året, fick Peanokos kamp för att nå massorna ett enormt uppsving nyligen när Choppies gick med på att lagra produkten i deras Mogoditshane, Railpark och Station-butiker.

“Som nya aktörer inom den här sektorn är vår utmaning en brist på kapital eftersom vi är självfinansierade och vår kapacitet är begränsad eftersom den maskin som vi har råd med är liten. Vi försöker växa genom att bjuda på anbud i hopp om att vinna; vi inser att vi kommer att få kapacitetsproblem inom en snar framtid”, medger Magowe.

För närvarande kärnar de ut 300 kg jordnötssmör om dagen – en siffra som kommer att stiga när Local Enterprise Authority (LEA) har erbjudit företaget fabriksutrymme vid deras inkubationsanläggning i Pilane, och trion hoppas kunna flytta in i slutet av månaden.

Att komma in på en marknad som domineras av etablerade varumärken (en viss pälsdjur kommer att tänka på) är ingen lätt uppgift, eftersom damerna snabbt tar reda på det.

“Att få en förstagångskund är svårt eftersom Botswana verkar vara en varumärkeslojal nation. Det finns alltid skepsis mot att testa nya produkter men den goda nyheten är att när någon köper från oss så kommer de tillbaka, vilket betyder att produkten är bra och har potential”, resonerar Magowe.

Evenemang som Consumer Fair och Global Expo, där FoodForage kammade hem andraplatsen i kategorin Brand Botswana #PushaBw förra året, är en stor hjälp för att locka nya kunder.

”Konsumentmässan har gett oss möjlighet att träffa olika stormarknadschefer som har informerat oss om kraven för notering. Vi fick också träffa konsumenter som kunde smaka och uppskatta våra produkter och ge feedback i realtid. Att generera försäljning har varit nyckeln eftersom vi på fabriken är fokuserade på produktion men här gjorde vi bra försäljning. Vi är glada eftersom vi är självfinansierade och vi gräver djupt i våra fickor och försäljningen vi gjort kan hjälpa till här och där i verksamheten”, vittnar Tito.

“Ju mer vi interagerar med kunder desto mer listar vi med återförsäljare och grossister eftersom vi kan sälja till fler människor. Till och med att introducera vår dryckeslinje är en höjdpunkt eftersom vi hoppas att mottagandet kommer att bli bra och att det kommer att bli en bästsäljare för oss där ute i butikerna, säger hon och tillägger att anbuden till en början var svåra att få tag på men de lade nyligen pennan till papper om ett kontrakt för leverans av grundskolor i Ramotswa-distriktet.

Efter att ha blivit blåst av deras knapriga jordnötssmör, ser Voice Money mycket mer framgång vid Peanokos horisont…